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中国油料作物学报
提取方法对脱脂松仁粕蛋白性质的影响
赵　楠，包怡红，郭　阳
Effects of Extraction Methods on Properties of the defatted Pine Nut Protein
ZHAO Nan, BAO Yi-hong* GUO Yang
中国油料作物学报 . 2017, (1): 117 .  DOI: 10.7505/j.issn.1007-9084.2017.01.018

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