遣传育种
刘珊珊,王志坤,葛玉君,刁桂珠,田福东,高丽辉,李文滨
2008, 30(3): 284-289.
以7S球蛋白亚基组成各异的稀有大豆种质为试材,系统分析了7S球蛋白三个主要亚基(α900;- 、61537;-和β-亚基)的相对含量与品质性状之间的相关性。结果表明:(1) 61537;61602;-亚基的相对含量与蛋白质总量呈显著负相关;α900;-与61537;-亚基的相对含量与氨基酸组份间的负相关多达到显著或极显著水平;β-亚基的相对含量与蛋氨酸、胱氨酸和精氨酸的含量呈显著正相关,与苏氨酸呈极显著正相关。(2)脂肪含量与α900;-、61538;-亚基的相对含量呈显著负相关,与61537;-亚基的相对含量呈显著正相关;α900;-亚基的相对含量与亚麻酸的含量呈极显著的正相关;61537;-亚基的相对含量与棕榈酸呈显著负相关,与亚油酸含量呈显著正相关,与硬脂酸和亚麻酸含量呈极显著正相关。(3)亚基组成表现分别为(α900;+α)-亚基缺失和α900;-亚基缺失的日B-1和日A-5是具有巨大育种潜力的优异种质。(4)通过遗传学的手段调整亚基含量,是选育“双高”(高蛋白、高脂肪)品种的新思路。