液相色谱-串联质谱法准确定量植物油中主要甘油三酯

赵新楠, 王秀嫔, 李培武, 印南日, 万立昊, 王晓, 张良晓

中国油料作物学报 ›› 2020, Vol. 42 ›› Issue (3) : 356.

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中国油料作物学报 ›› 2020, Vol. 42 ›› Issue (3) : 356. DOI: 10.19802/j.issn.1007-9084.2020017
专题栏目·质量安全与检测

液相色谱-串联质谱法准确定量植物油中主要甘油三酯

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Quantification of major triglycerides in vegetable oils by liquid chromatography-tandem mass spectrometry

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