微波预处理对油菜籽及其低温压榨油脂肪酸含量的影响

胡爱鹏, 魏芳, 黄凤洪, 郑畅, 吕昕, 陈洪

中国油料作物学报 ›› 2021, Vol. 43 ›› Issue (5) : 923.

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中国油料作物学报 ›› 2021, Vol. 43 ›› Issue (5) : 923. DOI: 10.19802/j.issn.1007-9084.2020154
检测加工

微波预处理对油菜籽及其低温压榨油脂肪酸含量的影响

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Effects of microwave pretreatment on fatty acid content of rapeseed and cold-pressed rapeseed oil

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