不同黑芝麻富硒能力及营养品质性状分析

周江龙, 胡凤铎, 裴庆华, 周瑢, 韩亮, 张艳欣, 王林海, 游均

中国油料作物学报 ›› 2025, Vol. 47 ›› Issue (6) : 1544-1553.

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中国油料作物学报 ›› 2025, Vol. 47 ›› Issue (6) : 1544-1553. DOI: 10.19802/j.issn.1007-9084.2024194
检测加工· 品质营养

不同黑芝麻富硒能力及营养品质性状分析

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Analysis of selenium enrichment capacity and nutritional quality traits of different black sesame

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