火麻籽油中酚类化合物的检测及抗氧化活性研究

许春芳，肖俊勇，郑明明*，从仁怀*，黄凤洪

中国油料作物学报 ›› 2018, Vol. 40 ›› Issue (4) : 585.

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中国油料作物学报 ›› 2018, Vol. 40 ›› Issue (4) : 585. DOI: 10.7505/j.issn.1007-9084.2018.04.017
测试与加工

  火麻籽油中酚类化合物的检测及抗氧化活性研究

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