植物甾醇脂肪酸酯酶法合成及热力学特性研究进展

王明霞，黄沁洁，刘昌盛，黄凤洪

中国油料作物学报 ›› 2007, Vol. 29 ›› Issue (2) : 223-226.

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中国油料作物学报 ›› 2007, Vol. 29 ›› Issue (2) : 223-226.
综述与专论

植物甾醇脂肪酸酯酶法合成及热力学特性研究进展

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