加工工艺对菜籽油主要挥发性风味成分的影响 <br />

欢迎访问《中国油料作物学报》，

加工工艺对菜籽油主要挥发性风味成分的影响

杨湄，刘昌盛，周琦，郑畅，黄凤洪

中国油料作物学报 . 2010, (4): 551 -557 .

关于本刊

投稿指南

在线期刊

相关单位

联系我们

地址：武汉市武昌徐东二路２号中国农业科学院油料作物研究所
邮编：430062
电话：027-86813823
传真：027-86813823
E-mail：ylxb@oilcrops.cn

《中国油料作物学报》编辑部　鄂ICP备05004334号-9