市售芝麻油中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素的含量水平研究

王梦颖, 杨永, 卢跃鹏, 张良晓, 管卓龙, 邱肖依, 陈哲

中国油料作物学报 ›› 2023, Vol. 45 ›› Issue (2) : 413-418.

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中国油料作物学报 ›› 2023, Vol. 45 ›› Issue (2) : 413-418. DOI: 10.19802/j.issn.1007-9084.2021319
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市售芝麻油中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素的含量水平研究

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Content level of vanillin, methyl vanillin and ethyl vanillin in commercial sesame oil

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