利用UHPLC Q-Exactive MS比较分析3种核桃坚果中的鞘脂组成

谭文玥, 许梦洋, 佟海英, 贾晓东

中国油料作物学报 ›› 2023, Vol. 45 ›› Issue (4) : 863-872.

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中国油料作物学报 ›› 2023, Vol. 45 ›› Issue (4) : 863-872. DOI: 10.19802/j.issn.1007-9084.2022315
品质营养

利用UHPLC Q-Exactive MS比较分析3种核桃坚果中的鞘脂组成

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Sphingolipid profile in three walnut kinds of nuts based on UHPLC Q-Exactive MS

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