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中国油料作物学报
微波预处理时间对油菜籽及产品中芥子酸衍生物的影响
张 苗,杨 湄﹡，郑 畅，黄凤洪﹡
Effect of microwave pretreatment on sinapic acid derivatives in rapeseeds and products
ZHANG Miao，YANG Mei﹡，ZHENG Chang，HUANG Feng-Hong﹡
中国油料作物学报 . 2015, (6): 881 .  DOI: 10.7505/j.issn.1007-9084.2015.06.021

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