不同大豆品种萌芽过程营养成分变化规律比较

张永芳, 王明明, 赵丽华, 张东旭, 贾永芳, 王建敏, 李可莹, 陈凌心

中国油料作物学报 ›› 2022, Vol. 44 ›› Issue (6) : 1368-1374.

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中国油料作物学报 ›› 2022, Vol. 44 ›› Issue (6) : 1368-1374. DOI: 10.19802/j.issn.1007-9084.2021297
检测加工 品质营养

不同大豆品种萌芽过程营养成分变化规律比较

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Comparison of nutrient composition changes of different soybean varieties during germination

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