为研究抗寒性强的白菜型冬油菜（Brassica rapa）中调控生长点（shoot apical meristem，SAM）凹陷和生长的SHOOT MERISTEMLESS（STM）和CUP-SHAPED COTYLEDON 2（CUC2）基因，采用RT-PCR技术克隆两基因，得到STM基因CDS序列，开放阅读框长度为1 554bp，编码517个氨基酸。该基因在进化上高度保守，其保守序列属于PLN03226超家族。克隆得到长度为1 104bp的CUC2基因开放阅读框，编码367个氨基酸。该基因保守序列属于NAM超家族，是一个主要由不规则卷曲与延伸链组成的亲水性蛋白。荧光定量分析表明，相同温度处理下，STM基因在抗寒性较强、生长点凹陷的白菜型冬油菜陇油6号和陇油7号中相对表达量均低于抗寒性较弱、生长点凸起的天油4号和Lenox，而CUC2基因相对表达量的变化趋势与STM基因相反；低温(0℃、4℃和-4℃)处理72h后，白菜型冬油菜生长点中STM、CUC2基因均上调表达，表明STM和CUC2基因可能参与抗寒应答及白菜型冬油菜生长点对低温胁迫的响应。
为探讨花生脂肪酸中低芥酸含量的原因，从花生中克隆了脂肪酸延长酶FAE1及其启动子序列，并进行了功能分析。结果表明，AhFAE1全长cDNA为2 202bp，含有441bp的5?非翻译区及201bp的3?非翻译区，编码蛋白含519aa，分子量58.17Da，理论等电点9.15，AhFAE1与麻疯树（Jatropha curcas ALB76796.1）、黄麻（Corchorus capsularis OMO87584.1）、拟南芥AtKCS4亲缘关系较近。亚细胞定位结果显示AhFAE1定位于内质网。qRT-PCR结果显示，AhFAE1在各个组织中均有表达，在种子中随着种子的发育成“钟”型变化，花后60d表达量最高。构建了植物表达载体，通过农杆菌介导法转化拟南芥研究启动子功能，利用GUS组织化学染色研究其表达特征，在任何组织中未发现GUS活性。推测AhFAE1可能参与了花生长链脂肪酸的合成，但是该基因启动子转录活性弱可能是造成花生中低芥酸含量的主要原因。
为了评价出高产稳产广适性的花生品种，本研究连续2年对60份花生品种在4个生态区种植的出仁率和百果重进行了考察分析，以期筛选出具有广适性的高产品种。结果表明，不同品种间出仁率和百果重以及不同年份不同地点间差异均极显著，不同环境中出仁率稳定性高的品种，其百果重相对较小。进一步分析表明，不同环境下花生百果重与出仁率之间均存在极显著负相关。通过2年4点共8个环境的重复鉴定，筛选出出仁率稳定性较高且百果重相对较大的品种5份，分别是中花5号、中花16号、豫花7号、中花10号和皖花8号。结合SSR多样性分析结果，这5份稳定性高且高产的花生品种属于不同的类群，遗传差异相对较大，该结果为花生高产品种的应用提供了材料基础和理论依据。
为了探索红壤旱地密植秋芝麻的节氮高产栽培技术，以品种金黄麻为材料，采用裂区设计，2016和2017年在江西省进贤县研究氮肥用量 [即N1(105kg/hm2)和N2(75kg/hm2)] 和基追肥比例 [即Z1 (7:3)、Z2 (6:4)、Z3 (5:5)、Z4 (4:6)、Z5 (3:7)] 对芝麻产量和冠层结构的影响。结果表明，在N1条件下，2016年Z3的单株蒴果数较Z2显著增加25.36%，Z4的每蒴粒数和Z2的千粒重较Z1的分别显著增加19.96%和13.62%；不同的是，2017年Z2的每蒴粒数较Z3显著增加22.84%，对单株蒴果数和千粒重无显著影响。在N2条件下，2016年Z3的千粒重较Z4显著增加6.42%，其它处理间的单株蒴果数、每蒴粒数、千粒重都无差异；N2的平均产量（879.0kg/hm2）较N1显著增加22.3%；但是2017年N1的平均产量（1 080.7kg/hm2）较N2只增加8.1%。相同的是，两年的结果都表现为Z2处理平均产量最高。芝麻产量表现为随着基肥的比例减少而先增后减。不同时期N1的光能截获率和叶面积指数都显著高于N2，且随生长发育而先增后减。不同位置的芝麻冠层光能截获率和叶面积指数都有显著差异，且随着测定位置的不断升高而降低。因此，氮肥用量为75kg/hm2和基追肥比例为6:4，有利于协调密植秋芝麻的群体冠层结构，保持秋芝麻的高产。
为促进芝麻高产营养与栽培，探讨不同镁浓度对芝麻生长和养分累积的影响。以品种中芝13为材料，设置5个供镁浓度处理（0、50、100、500和1 000μmol/L），30d后测定不同处理芝麻生物量、根系形态参数、氮磷钾含量等指标。结果显示：不同供镁浓度对芝麻生长有着不同程度的影响，镁在100μmol/L及以下时，芝麻出现缺素症状，表现为植株矮小、老叶失绿黄化，根系生长受阻。芝麻植株生物量随着供镁浓度增加而增加，根系生长对镁浓度的变化尤为敏感，缺镁抑制根系生长。与1 000μmol/L相比，3个缺镁浓度（0、50和100μmol/L）处理下根系干重分别减少97.83%、93.88%和86.65%，且侧根长、侧根数、根表面积、根体积以及根平均直径显著降低。同时，随着镁浓度增加，芝麻叶片和根系中氮、磷、钾累积量显著上升，说明适宜供镁有利于芝麻生长和养分累积。此外，与供镁浓度500μmol/L相比，1 000μmol/L处理下的芝麻植株，叶片与根系中钙的积累量均显著降低，暗示芝麻在钙和镁吸收方面可能存在拮抗关系
为探索无人机搭载的多光谱相机对冬油菜冠层氮素营养状况监测的可行性，设置9种施氮水平的油菜试验小区，获取八叶期、十叶期、十二叶期和蕾臺期的多光谱影像，同步采样分析获取地上部生物量、叶片氮浓度和氮素积累量等氮营养指标。以宽波段植被指数和氮营养指标的相关性为基础，通过敏感性分析确定最佳指数，建立预测模型并进行精度验证。结果显示，宽波段植被指数与氮营养指标有极显著的相关性，不同生育期差异明显。其中，红光标准值和蓝光标准值在蕾臺期均与各氮营养指标相关关系最好，且敏感性因子的值小而稳定。进一步研究表明，三种指标均可用红光标准值和蓝光标准值建立的二次模型进行估计，决定系数R2均大于0.85，模型精度较高，说明无人机多光谱遥感能有效辅助冬油菜氮素营养监测。
为掌握湖北省花生种植区土壤中黄曲霉菌的分布和产毒特征，从罗田、红安、钟祥、襄阳四个典型花生种植区采集土壤样品40份，并进行黄曲霉菌分离、鉴定和产毒力研究。研究结果表明：湖北省不同花生种植区共分离鉴定到黄曲霉菌51株，土壤中黄曲霉菌落数为127.5cfu/g，不同种植区土壤中黄曲霉菌分布存在显著差异，钟祥土壤中黄曲霉菌落数最高，罗田最低；鉴定获得黄曲霉菌株中产毒菌株占96%，产毒量范围0～227.81μg/L，不产毒菌株占4%；产毒菌株分为只AFB1、只产AFB1和AFB2、只产AFB1、AFB2、AFG1和产AFB1、AFB2、AFG1、AFG2毒素4种类型，其中以只产AFB1和AFB2的菌株占比最高，为65%；不同种植区黄曲霉菌株产毒力研究发现，钟祥每克土壤中黄曲霉菌产AFB1的量最高，达11679.70μg/L。本研究可为湖北花生黄曲霉毒素污染预警和防控提供理论依据。
为评价油品质与营养功能，有效开发不同产地的紫苏籽油，收集19个产地的紫苏籽，分析了油的理化性质，脂肪酸、维生素E、植物甾醇等活性成分的组成及含量。结果发现：紫苏籽油主要含有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸五种脂肪酸，亚麻酸含量58.8%～70.9%，不饱和脂肪酸含量91.1%～93.8%；紫苏籽油含有△-5燕麦甾醇、菜籽甾醇、β-谷甾醇及环阿廷醇，总甾醇含量67.0mg/100g～94.4mg/100g；紫苏籽油含有α-生育酚、β-生育酚、γ-生育酚，γ-生育酚占总生育酚含量95%左右，总的生育酚含量为63.4mg/100g～99.4mg/100g。通过主成分分析及主成分中各性状载荷分析发现，α-亚麻酸、γ-生育酚、菜籽甾醇是紫苏籽油的特征活性成分，对不同产地的紫苏籽油差异影响较大。对紫苏籽油的12个脂溶性活性成分进行分层聚类热图分析，可将19个产地的紫苏籽油分成6大类。
